Diabetes

Durante o processo digestivo, muitos dos alimentos ingeridos são transformados em glucose, normalmente conhecida como o açúcar do sangue. A glucose circula no sangue e é usada como alimento pelas células do organismo. Mas as células não podem absorver a glucose sozinhas. Uma hormona chamada insulina, que é produzida no pâncreas, tem primeiro que se ligar à superfície celular. Quando isto acontece, as células do organismo estão activadas e aptas a absorver a glucose. Este processo leva de novo o açúcar do sangue corporal a um nível normal. A diabetes mellitus é uma doença que afecta a capacidade corporal de utilizar com eficiência a glucose do sangue. Na diabetes tipo 1, o pâncreas não produz insulina suficiente, assim a glucose não pode ser absorvida para reabastecer as células. Na diabetes tipo 2, produz-se insulina, mas não funciona capazmente e a glucose não é absorvida consistentemente pelas células. Os dois tipos de diabetes têm o mesmo resultado: a glucose não é absorvida pelas células. É por isso que as pessoas com diabetes têm valores altos de açúcar no sangue. Sem uma absorção adequada da glucose do sangue circulante, as células estão esfomeadas. Independentemente do tipo de diabetes que uma pessoa tem, os diabéticos devem monitorizar os seus valores de açúcar no sangue. Conforme o tipo e a gravidade da doença, a diabetes pode ser tratada com dieta alimentar ou com medicação.